Cibo e bevande
Sicurezza ed efficienza per i laboratori dell'industria alimentare
I laboratori alimentari contribuiscono in modo decisivo alla sicurezza, alla qualità e alla tracciabilità di alimenti e bevande. Analisi precise, processi efficienti e soluzioni conformi agli standard sono essenziali per soddisfare le elevate esigenze del settore.
VITARIS offre soluzioni personalizzate per la preparazione, l'analisi, la sterilizzazione e la conservazione dei campioni, per la massima efficienza e sicurezza nel lavoro quotidiano di laboratorio.
Mettetevi in contatto con noiI laboratori di sicurezza alimentare come fattore di qualità decisivo
I laboratori di qualità nell'industria alimentare sono essenziali per garantire la sicurezza, la purezza e la conformità di alimenti e bevande. Accompagnano l'intera catena del valore, dal controllo delle materie prime e dal monitoraggio della produzione fino all'analisi del prodotto finale. Analizzano i parametri microbiologici, chimici e fisici, assicurano gli standard di igiene e sterilità e garantiscono una qualità del prodotto costantemente elevata attraverso test di stabilità e durata di conservazione.
I moderni laboratori di qualità lavorano con metodi di misurazione di alta precisione e tecnologie specializzate per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti. Utilizzano metodi di analisi molecolare, screening ad alto rendimento e test microbiologici per identificare precocemente la contaminazione e soddisfare gli standard normativi. Allo stesso tempo, la progettazione di processi efficienti e l'automazione svolgono un ruolo sempre più importante nel soddisfare le crescenti esigenze di velocità, sensibilità e tracciabilità.
Requisiti e tendenze nel controllo qualità di alimenti e bevande
L'analisi degli alimenti è soggetta a normative rigorose e si evolve costantemente per tenere il passo con le nuove sfide. Oltre alla conformità agli standard internazionali, l'aumento dell'efficienza, la sostenibilità e l'automazione sono i fattori chiave del settore.
Sicurezza alimentare e conformità agli standard
Standard legali come HACCP o ISO 17025 richiedono analisi affidabili con metodi convalidati e processi documentati.
Routine microbiologiche efficienti
Per garantire una qualità costante del prodotto, sono necessari sistemi di piastratura, incubatori e strumenti di valutazione automatizzati.
Digitalizzazione dei processi di laboratorio
L'introduzione di sistemi LIMS e di documentazione digitale migliora la tracciabilità e i processi di analisi lungo la catena di fornitura.
Conservazione flessibile dei campioni
I campioni alimentari sensibili devono essere conservati e gestiti in condizioni controllate, con una struttura e una tracciabilità chiare.
Apparecchiature di laboratorio rispettose dell'ambiente
Per ridurre l'impronta ecologica sono necessari elettrodomestici ad alta efficienza energetica e materiali di consumo a basso consumo.
Efficienza e disponibilità
In un ambiente altamente competitivo, le soluzioni di laboratorio efficienti e prontamente disponibili sono di importanza fondamentale.
Le nostre soluzioni per l'analisi degli alimenti
VITARIS offre un portafoglio completo di apparecchiature di laboratorio, materiali di consumo e servizi che sono specificamente adattati alle sfide e alle tendenze dell'analisi degli alimenti.
Dispositivi
Le nostre apparecchiature di laboratorio aiutano a soddisfare i requisiti normativi, ad automatizzare i processi e a garantire la sicurezza dei prodotti.
Sistemi di analisi microbiologica garantiscono un rilevamento preciso e standardizzato dei germi. Armadi di sicurezza riducono al minimo il rischio di contaminazione. Incubatori avanzati incubatori e camere climatiche garantiscono studi di stabilità riproducibili.
Per saperne di piùMateriali di consumo
I nostri materiali di consumo ottimizzano la gestione e la tracciabilità dei campioni.
Alta qualità puntali per pipettesterile sacchetti per campioni e materiali di consumo per materiali di consumo per PCR aiutano a eseguire analisi affidabili e a standardizzare i risultati.
Per saperne di più
servizi
I nostri servizi offrono un chiaro valore aggiunto ai laboratori. Manutenzione regolare, calibrazione e qualificazione garantiscono risultati di misura affidabili a lungo termine e il rispetto dei requisiti normativi.
I nostri consigli su pianificazione del laboratorio e automazione dei processi garantisce flussi di lavoro ottimizzati e maggiore efficienza.
Per saperne di piùPerché VITARIS
VITARIS è sinonimo di qualità, precisione e servizio personalizzato. Mentre molti fornitori si affidano a soluzioni standard, noi forniamo concetti personalizzati per le esigenze individuali di ogni laboratorio. La nostra stretta collaborazione con produttori e istituti di ricerca ci permette di fornire tecnologie all'avanguardia che aumentano l'efficienza e semplificano il lavoro quotidiano in laboratorio. Con VITARIS, i clienti beneficiano di una selezione di prodotti di prima classe, di una consulenza esperta e di un'assistenza tecnica a lungo termine.
Impegnati a soddisfare le vostre esigenze
Siamo qui per voi!
Avete domande o bisogno di aiuto? Il nostro team è al vostro fianco con consigli esperti e soluzioni personalizzate per il vostro laboratorio.